એક ખેડૂતના દીકરાએ ૧૩ વર્ષની ઉંમરે શાળા છોડી દીધી અને નોકરી શરૂ કરી, આ સમય દરમિયાન તેને માખણ વેચવાનો વિચાર આવ્યો પછી તેણે નોકરી છોડી દીધી અને આ વ્યવસાય શરૂ કર્યો અને આજે તે ૪૦ દેશોમાં ફેલાયેલી ૧૦૦૦ કરોડની ડેરી ફૂડ કંપનીનો માલિક છે
(એજન્સી) તા.૮
એવું કહેવાય છે કે, સખત મહેનત અને જુસ્સાથી કંઈપણ મુશ્કેલ નથી. વ્યક્તિ સૌથી મહત્ત્વાકાંક્ષી લક્ષ્યો પણ પ્રાપ્ત કરી શકે છે. આવી જ રસપ્રદ વાર્તા GRB ડેરી ફૂડ્સના સ્થાપક GR બાલાસુબ્રમણ્યમની છે. નાણાકીય મુશ્કેલીઓને કારણે, તેણે શાળા પણ છોડી દીધી અને સાયકલ પર શેરી-શેરીમાં માખણ વેચતા નોકરી શરૂ કરી પરંતુ તેણે ક્યારેય હાર માની નહીં અને આજે તેની કંપની, GRB ડેરી ફૂડ્સનું મૂલ્ય રૂા.૧૦૦૦ કરોડથી વધુ છે. ય્ઇમ્ ડેરી ફૂડ્સના સ્થાપક ય્ઇ બાલાસુબ્રમણ્યમની સફળતાની વાર્તા એનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે કે, કેવી રીતે સખત મહેનત કોઈપણ ધ્યેય પ્રાપ્ત કરી શકે છે અને વ્યક્તિને સામાન્યથી ઉચ્ચ કક્ષાના બનાવી શકે છે. તેમની વ્યવસાયિક યાત્રા પર નજર કરીએ તો તે GRB સ્થાપના પહેલા પણ શરૂ થઈ હતી. તમિલનાડુના પલાનીના એક નાના ગામ ચિન્ના કરટ્ટુપટ્ટીના રહેવાસી બાલાસુબ્રમણ્યમ છ બાળકોના પરિવારમાં મોટા થયા હતા અને ૧૩ વર્ષની ઉંમરે બેંગ્લુરૂમાં કામ કરવા માટે શાળા છોડી દીધી હતી. બાલાસુબ્રમણ્યમના પિતા ખેડૂત હતા અને સાયકલ પર ગામડે ગામડે મુસાફરી કરતા હતા, કૃષિ ઉત્પાદનો ખરીદતા અને વેચતા હતા. તેમણે લગભગ ૧૪ વર્ષ સુધી બેંગ્લુરૂમાં તેમના સાળાની માખણની દુકાનમાં કામ કર્યું. તે પછી તેમને કંઈક નવું કરવાનો વિચાર આવ્યો અને તેમણે નોકરી છોડી દીધી. અહેવાલો સૂચવે છે કે, તે સમયે તેમની પાસે ફક્ત રૂા.૬૦૦૦ બચત હતી. તેમણે આ પૈસાનો ઉપયોગ માખણનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે કર્યો, GRB ડેરી ફૂડ્સનો પાયો નાખ્યો. બાલાસુબ્રમણ્યમે માખણના વ્યવસાયની જટિલતાઓ શીખી, તેની બહેન અને સાળાને તેમના વ્યવસાયમાં મદદ કરી અને તેણે આ કુશળતાનો ઉપયોગ પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે કર્યો. શરૂઆતમાં તેણે નાના ઉત્પાદકો પાસેથી માખણ ખરીદીને બેંગ્લુરૂમાં વેચીને પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો. તેણે માખણને ઘીમાં રૂપાંતરિત કર્યું, તેને પેક કર્યું અને પછી તેનું ઉત્પાદન શરૂ કર્યું. શરૂઆતમાં તેણે એક નાના ઓરડામાંથી પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો. પોતાના વ્યવસાયને વિસ્તૃત કરવા માટે બાલાસુબ્રમણ્યમે એક ચિટ ફંડ કંપનીની સ્થાપના કરી. તેણે તેના સાળાના વ્યવસાયમાંથી પ્રક્રિયા શીખી હતી. તેણે તે મોડેલને તે જાણતા લોકોને સમજાવ્યું અને એક મજબૂત જૂથ બનાવ્યું. તેણે એકઠા કરેલા પૈસા તેના માખણના વ્યવસાયમાં રોકાણ કર્યા. હવે તેને માખણ ઝડપથી બગડવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડ્યો, તેથી તેણે તેને ઘીમાં રૂપાંતરિત કર્યું અને તેને બજારમાં લોન્ચ કર્યું. જેમ-જેમ તેનો વ્યવસાય વધતો ગયો તેમ-તેમ તેની આવક અને કાર્યબળમાં પણ વધારો થયો. GRB ડેરી ફૂડ્સની પ્રથમ ફેક્ટરી ૧૯૯૧માં બેંગ્લુરૂમાં ખોલવામાં આવી હતી, ત્યારબાદ હોસુરના ડિંડીગુલમાં એક પ્લાન્ટ શરૂ થયો. તેમણે પેકેજ્ડ ઘી સહિત અન્ય ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ પોતાના વ્યવસાયમાં કર્યો અને ક્યારેય પાછળ વળીને જોયું નહીં. GRB ડેરી ફૂડ્સની વેબસાઇટ પરની વિગતો અનુસાર કંપનીની આવક હવે રૂા.૧૦૦૦ કરોડથી વધુ છે. તેના ઉત્પાદનો વિશ્વભરના ૪૦ દેશોમાં હાજર છે. ઉત્પાદન પોર્ટફોલિયોમાં ૭૦થી વધુ ડેરી ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે.